تعداد بازدید : 657
تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۵/۳۱
تاریخ آخرین پست : ۱۴۰۰/۵/۳۱
کاربران آنلاین : 0
sepideh1374
۱۴۰۰/۵/۳۱ ۱۱:۴۰:۳۳
آخرین حضور: ۱۴۰۰/۱۱/۲۰ ۱۵:۰۶:۴۶

یه غذای جدید ، استانبولی با سوسیس بنظرت خوشمزه س ؟

(ویرایش)

آموزش درست کردن استامبولی با سوسیس آموزشی است که در این نوشته قصد ارائه آن را داریم. سوسیس عطر و طعم فوق العاده ای دارد. یکی از مهم ترین مزایای استفاده کردن از سوسیس نیز این است که می توانید آن را به شیوه های بسیار مختلفی سرو کنید. همین موضوع کمک می کند تا تنوع خوبی به برنامه غذایی خود ببخشید.

انواع ساندویچ، پیتزا، اسنک، سمبوسه، پیراشکی، خوراک و … را می توانید با سوسیس درست کنید. همچنین می توانید از این فراورده ی گوشتی خوشمزه در درست کردن انواع ماکارونی، پاستا، لازانیا، سالاد و حتی پلو نیز استفاده کنید. عطر و مزه ی خوب سوسیس باعث شده است که طرفداران زیادی داشته باشد. به همین دلیل با استفاده از سوسیس در غذاهایتان می توانید خاطر جمع باشید که اعضای خانواده از غذایی که تدارک دیده اید استقبال خواهند کرد.

مواد اولیه لازم برای تهیه کردن استامبولی با سوسیس

طرز تهیه دمی گوجه با سوسیس

طرز تهیه دمی گوجه با سوسیس

استامبولی، استانبولی یا دمی گوجه غذایی خوشمزه و ساده است که می تواند انتخاب خوبی برای وعده ناهار یا شام باشد. این غذا هم خوشمزه است و هم خیلی راحت و سریع آماده می شود. برای درست کردن این غذا می توانید تغییراتی را در فهرست مواد اولیه آن ایجاد کنید. برای مثال می توانید فقط با برنج، پیاز و گوجه این غذا را درست کنید یا اینکه در کنار این مواد از گوشت ( گوشت قرمز، مرغ، سوسیس یا …) هم استفاده کنید.

ما در این نوشته قصد داریم طرز تهیه این غذا را با استفاده از سوسیس و پنیر آموزش دهیم.  مواد اولیه ای که برای تهیه کردن این غذای خوشمزه نیاز داریم عبارتند از :

  • سیصد گرم برنج
  • چهار عدد سوسیس
  • یک عدد پیاز درشت
  • دویست و بیست و پنج گرم گوجه فرنگی
  • یک عدد فلفل دلمه ای
  • دو حبه سیر
  • صد و هفتاد و پنج گرم پنیر چدار
  • سه قاشق غذا خوری پنیر پارمزان رنده شده
  • دو قاشق غذا خوری ریحان خرد شده
  • یک لیتر عصاره مرغ یا سبزیجات
  • روغن، نمک، فلفل، زرد چوبه به مقدار مورد نیاز
  • نصف قاشق چای خوری پودر آویشن

طرز تهیه دمی گوجه با سوسیس

استانبولی پلو با سوسیس و پنیر

استانبولی پلو با سوسیس و پنیر

برای درست کردن استامبولی با سوسیس با استفاده از مواد اولیه ای که در بالا نام بردیم باید مراحل زیر را به ترتیب انجام دهیم:

  1. ابتدا باید پیاز و فلفل دلمه ای را نگینی کرده و در روغن تفت دهیم. مقداری زردچوبه و فلفل سیاه نیز اضافه می کنیم.
  2. سیر را نیز خرد کرده و به پیازها اضافه می کنیم. پودر آویشن را نیز اضافه می کنیم.
  3. برنج را که از قبل شسته و خیس کرده ایم به مواد بالا اضافه می کنیم و هم می زنیم تا مواد با هم ترکیب شوند.
  4. گوجه پوره شده و عصاره مرغ یا سبزیجات را نیز به مواد بالا اضافه می کنیم.
  5. زمان می دهیم تا آب غذا جذب شود و سپس سوسیس، ریحان خرد شده و پنیر  چدار را به غذا اضافه می کنیم.
  6. سوسیس ها را می توانید سرخ کنید یا اینکه به صورت خام در این غذا به کار ببرید.
  7. دمی گوجه را روی گاز دم می کنیم یا اینکه در فر با دمای صد و هشتاد درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت قرار می دهیم.
  8. سپس پنیر پارمزان رنده شده را روی غذا می ریزیم و ظرف غذا را بدون در به مدت پنج دقیقه در فر قرار می دهیم تا روی آن برشته شود.
  9. می توانید از سیب زمینی نگینی شده نیز در این غذا استفاده کنید.

فوت و فن درست کردن استامبولی با سوسیس

 

استامبولی با سوسیس

استامبولی با سوسیس

  • همان طور که گفتیم می توانید فهرست مواد اولیه مورد نیاز این غذا را به دلخواه خود تغییر دهید. برای مثال می توانید پنیر را حذف کنید تا غذای شما سبک تر باشد.
  • می توانید سیب زمینی، نخود فرنگی، قارچ، مرغ ریش ریش شده و … را با توجه به ذائقه خود به این غذا اضافه کنید.
  • برای درست کردن دمی گوجه می توانید از گوجه پوره شده، کنسرو گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی استفاده کنید.
  • می توانید با توجه به سلیقه و ذائقه غذایی خود از زیره، دارچین و … نیز برای خوش عطر و طعم شدن این پلو استفاده کنید.
  • می توانید از زعفران دم کرده نیز استفاده کنید تا عطر و رنگ غذای شما خیلی بهتر شود.
  • اگر دوست دارید غذایتان کمی ترش مزه باشد می توانید نصف پیمانه شیره تمبر هندی را به این غذا اضافه کنید. اگر هم طعم شیرین را دوست دارید می توانید از کشمش پلوئی استفاده کنید.

محصولات دهکده پروتئین

استامبولی با سوسیس یکی از غذاهایی است که خیلی راحت و سریع آماده می شود بنابراین می تواند برای اوقاتی که فرصت یا حوصله کافی برای آشپزی کردن ندارید گزینه خوبی باشد. برای اینکه از سالم بودن این غذا خاطر جمع باشید باید از سوسیس مورد تأیید وزارت بهداشت استفاده کنید. پیشنهاد می کنیم از محصولات دهکده پروتئین استفاده کنید. زیرا دهکده پروتئین تولید کننده سوسیس و کالباس ارگانیک است و در تولید محصولات خود از مواد نگهدارنده و افزودنی های مضر استفاده نمی کند.

استفاده از مواد اولیه تازه، سالم و با کیفیت در تهیه این محصولات درجه یک سبب شده است تا مشتریان زیادی جذب این محصولات شوند. برخی از پر طرفدارترین و خوشمزه ترین محصولات دهکده پروتئین عبارتند از :

انواع سوسیس مانند : سوسیس بوقلمون، سوسیس شکاری، سوسیس گوشت گوساله، سوسیس گوشت گوساله دودی، سوسیس گوشت گوسفندی، سوسیس مخلوط گوشت و مرغ، سوسیس مرغ، سوسیس نورنبرگ، سوسیس هات داگ و …

انواع ژامبون مانند : ژامبون بوقلمون، ژامبون بیکن، ژامبون پپرونی، ژامبون گوشت گوساله، ژامبون گوشت گوسفندی، ژامبون مرغ، ژامبون مرغ و قارچ و …

انواع همبرگر آماده مانند :  همبرگر گوسفندی، همبرگر مخلوط گوسفندی و گوساله

با استفاده از این محصولات ارگانیک و سالم دیگر نیازی نیست تا نگران مضرات مصرف سوسیس و کالباس باشید. می توانید با خیالی آسوده از این محصولات در تهیه فست فودهایی خوشمزه برای عزیزان خود استفاده کنید و از کنار هم بودن لذت بیشتری ببرید.

برای تهیه محصولات دهکده پروتئین می توانید به روش حضوری یا آنلاین اقدام کنید. برای خرید اینترنتی سوسیس و کالباس تنها کافی است به سایت دهکده پروتئین مراجعه کرده و محصول مورد نظر خود را سفارش دهید. برای خرید حضوری این محصولات نیز به شعب مختلف دهکده پروتئین مراجعه کنید.

ارام با پشتکار زود رنج
برای شرکت در گفتگو باید وارد سایت شوید.×

پاسخ سوالات بر اساس تاریخ پرسش سوال

فروردین 1403
چ پ ج ش ی د س
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
یک زن وبسایت تخصصی بهداشت و سلامت زنان و مادران