طرز تهیه سوسیس تخم مرغ قهوه خانه ای آموزشی است که در این نوشته قصد ارائه آن را داریم. سوسیس تخم مرغ یکی از ساده ترین غذاهایی است که می توانید با استفاده از سوسیس تهیه کنید. برای درست کردن این غذای ساده می توانید از هر نوع سوسیس که بیشتر دوست دارید استفاده کنید. این غذا را اغلب به عنوان صبحانه گرم میل می کنند اما می توانید آن را به عنوان میان وعده، عصرانه و یا به عنوان یک ناهار و شام ساده هم سرو کنید.
این غذای ساده را می توانید به چند روش مختلف تهیه کنید و در فهرست مواد اولیه مورد نیاز آن با توجه به سلیقه و ذائقه خود مواردی را حذف و یا اضافه نمایید.
مواد اولیه لازم برای درست کردن سوسیس تخم مرغ
- نیم کیلو سوسیس
- چهار عدد تخم مرغ
- دویست و چهل گرم پنیر چدار رنده شده
- یک قاشق چای خوری پودر خردل
- نصف قاشق چای خوری نمک
طرز تهیه سوسیس تخم مرغ قهوه خانه ای
سوسیس و تخم مرغ
برای درست کردن سوسیس تخم مرغ با استفاده از مواد اولیه ای که در بالا نام بردیم باید مراحل زیر را به ترتیب انجام دهیم :
- سوسیس ها را حلقه حلقه کرده و در روغن سرخ می کنیم.
- تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و نمک و پودر خردل را به آن اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم.
- تخم مرغ ها را به سوسیس ها اضافه کرده و زمان می دهیم تا تخم مرغ ها بپزند.
- کمی قبل از سفت شدن کامل تخم مرغ ها، پنیر چدار را به آن ها اضافه می کنیم.
طرز تهیه سوسیس تخم مرغ ( روش دوم )
برای درست کردن این مدل از سوسیس تخم مرغ که عطر و طعم فوق العاده ای دارد به مواد اولیه زیر نیاز داریم :
- سه عدد سوسیس
- سه عدد تخم مرغ
- صد گرم گوجه گیلاسی
- صد گرم فلفل دلمه ای
- صد گرم زیتون
- روغن زیتون به مقدار لازم
- ابتدا باید سوسیس ها را حلقه حلقه یا نگینی کرده و در روغن سرخ کنیم.
- تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و به سوسیس ها اضافه می کنیم.
- فلفل دلمه ای را نگینی کرده و به همراه زیتون ها در روغن زیتون می ریزیم و آن ها را به همراه گوجه گیلاسی با سوسیس و تخم مرغ سرو می کنیم.
طرز تهیه املت سوسیس تخم مرغ قهوه خانه ای
سوسیس تخم مرغ خوشمزه
مواد اولیه مورد نیاز :
- پنج عدد سوسیس
- چهار عدد تخم مرغ
- دو پیمانه گوجه گیلاسی
- سی گرم کره
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- سوسیس ها را حلقه حلقه می کنیم.
- کره را در تابه روی حرارت می گذاریم و زمانی که کره ذوب شد سوسیس ها را به آن اضافه می کنیم.
- گوجه گیلاسی ها را از وسط نصف کرده و به سوسیس ها اضافه کرده و مقداری نمک هم به آن می زنیم.
- سوسیس ها را در کره تفت می دهیم و زمان می دهیم تا گوجه ها هم نرم شوند.
- تخم مرغ ها را در تابه می شکنیم و مقداری نمک و فلفل به آن ها اضافه می کنیم.
طرز تهیه سوسیس تخم مرغ با پنیر پیتزا
مواد اولیه مورد نیاز :
- نیم کیلو سوسیس
- چهار عدد تخم مرغ
- کره یا روغن به مقدار لازم
- رب گوجه فرنگی
- پنیر پیتزا
- نمک و فلفل
- ابتدا سوسیس ها را حلقه حلقه یا نگینی کرده و در روغن یا کره سرخ می کنیم.
- قبل از سرخ شدن کامل سوسیس ها، رب گوجه فرنگی را نیز اضافه می کنیم تا در روغن تفت دهیم.
- تخم مرغ ها را روی سوسیس ها می شکنیم.
- قبل از سفت شدن کامل تخم مرغ ها پنیر پیتزای رنده شده یا پنیر پیتزای ورقه ای را نیز اضافه می کنیم.
طرز تهیه املت سوسیس پنیری خوشمزه
سوسیس تخم مرغ قهوه خانه ای
مواد اولیه مورد نیاز :
- پنج عدد سوسیس
- پنج عدد تخم مرغ
- دو عدد سیب زمینی
- دو عدد گوجه فرنگی
- دو حبه سیر
- یک عدد پیاز
- یک عدد فلفل دلمه ای
- پنیر پیتزا به مقدار لازم
- نمک و فلفل به مقدار لازم
- سیب زمینی را نیم پز کرده، پوست می گیریم و نگینی خرد می کنیم.
- پیاز و سیر را رنده کرده و در روغن تفت می دهیم.
- فلفل دلمه ای را نگینی می کنیم.
- فلفل دلمه ای و سیب زمینی خرد شده را به پیاز و سیر اضافه می کنیم و تفت می دهیم.
- سوسیس ها و گوجه فرنگی را خرد کرده و به مواد بالا اضافه می کنیم و با هم تفت می دهیم.
- تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنیم، نمک و فلفل اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم و بعد به مواد بالا اضافه می کنیم.
- وقتی تخم مرغ ها پخته شد پنیر پیتزای رنده شده را روی آن ها می ریزیم و در ظرف را می بندیم تا پنیر با حرارت غذا ذوب شود.
- می توانید ظرف را به مدت پنج دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید و گریل را روشن کنید تا پنیر پیتزا برشته شود.
محصولات دهکده پروتئین
در این نوشته طرز تهیه سوسیس تخم مرغ قهوه خانه ای را آموزش دادیم. سوسیس تخم مرغ را می توانید به چندین روش مختلف که در این نوشته هم بیان کردیم درست کنید و از طعم خوب آن لذت ببرید. البته فراموش نکنید که حتما باید از سوسیس سالم و مورد تأیید وزارت بهداشت استفاده کنید. در این صورت می توانید علاوه بر لذت بردن از طعم خوب غذا از سالم بودن آن نیز مطمئن باشید.
پیشنهاد ما استفاده از محصولات دهکده پروتئین می باشد. دهکده پروتئین تولید کننده انواع سوسیس، ژامبون، همبرگر و … است. تمامی این محصولات با مواد اولیه تازه و مرغوبی تهیه شده اند و می توانید از سالم و با کیفیت بودن آن ها مطمئن باشید. همچنین عدم استفاده از مواد نگهدارنده در تولید این محصولات سبب شده است تا بتوانید بدون نگرانی در مورد مضرات مصرف مواد نگهدارنده برای بدن از طعم فوق العاده سوسیس و کالباس لذت ببرید.
برخی از خوشمزه ترین و پر طرفدارترین انواع سوسیس که می توانید از میان محصولات دهکده پروتئین تهیه کنید عبارتند از :
سوسیس بوقلمون، سوسیس شکاری، سوسیس گوشت گوساله، سوسیس گوشت گوساله دودی، سوسیس گوشت گوسفندی، سوسیس مخلوط گوشت و مرغ، سوسیس مرغ، سوسیس نورنبرگ، سوسیس هات داگ و …
این محصولات خوشمزه و سالم را می توانید به صورت آنلاین از سایت دهکده پروتئین و یا به صورت حضوری از شعب مختلف دهکده پروتئین تهیه کنید.