مواد لازم برای تهیه کالباس لیوانی خانگی
شما می توانید با درست کردن کالباس لیوانی خانگی از استفاده مداوم خود و افراد خانواده تان از سوسیس و کالباس های بیرونی که گاها غیر استاندارد و اغلب دارای مقادیر زیادی مواد مضر هستند جلوگیری کنید. برای تهیه کالباس لیوانی خانگی به مواد اولیه زیر نیاز دارید:
– دو عدد سینه مرغ متوسط و یا یک سینه و یه ران مرغ
– دو قالب کوچک یخ
– یک لیوان دسته دار قارچ
– نصف لیوان دسته دار هویچ نگینی نیم پز
– سه حبه سیر
– سه قاشق غذا خوری نشاسته ذرت
– یک قاشق چای خوری نمک
– سه قاشق غذا خوری روغن مایع
– یک قاشق مربا خوری سس خردل
– یک قاشق مربا خوری سس گوجه
همچنین بخوانید : طرز تهیه پاستا با سوسیس و قارچ
ادویه های لازم برای تهیه کالباس لیوانی خانگی:
– نصف قاشق مربا خوری پودر زنجیل
– دو قاشق غذا خوری پسته خورد شده
– نصف قاشق مربا خوری فلفل سیاه
– یک قاشق چای خوری دانه فلفل سیاه
– نصف قاشق چای خوری پودر هل
– نصف قاشق مربا خوری ادویه کاری
– یک چهارم قاشق چای خوری جوز هندی
– نصف قاشق چای خوری پودر دارچین
ادامه اموزش در لینک زیر
کلیک کن