پیتزا ماکارونی با سوسیس غذایی متفاوت و خوشمزه است که حتما از امتحان کردنش لذت خواهید برد. همان طور که می دانید ماکارونی را می توان در انواع بسیار گوناگون و با مواد اولیه متفاوتی تهیه کرد. برای مثال ماکارونی با مرغ، ماکارونی با گوشت چرخ کرده، ماکارونی با سویا، ماکارونی با سوسیس و ….
سوسیس نیز از آن دسته مواد غذایی می باشد که می توانیم با آن غذاهای مختلفی را درست کنیم و طرفداران زیادی نیز دارد. مانند انواع ساندویچ سوسیس، پیتزا، خوراک سوسیس، سوسیس بندری، پیراشکی سوسیس، اسنک، سمبوسه و … در این نوشته قصد داریم طرز تهیه پیتزا ماکارونی با سوسیس را آموزش دهیم.
مواد اولیه لازم جهت تهیه پیتزا ماکارونی با سوسیس
این غذای خوشمزه سریع و راحت آمده می شود و در عین حال عطر و طعم خیلی خوبی هم دارد. اگر شما هم از طرفداران پیتزا هستید می توانید این پیتزای متفاوت را در خانه درست کنید و از طعم خوبش لذت ببرید. برای تهیه این پیتزای خوشمزه به مواد اولیه زیر نیاز داریم:
- پانصد گرم ماکارونی
- سوسیس به مقدار لازم
- سه عدد پیاز
- یک حبه سیر
- صد گرم خامه
- دو عدد فلفل دلمه ای
- یک لیوان پنیر پیتزای رنده شده
- یک قوطی پنیر کرافت
- قارچ به مقدار لازم
- زیتون به مقدار لازم
- روغن زیتون به مقدار مورد نیاز
- نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه پیتزا ماکارونی با سوسیس و قارچ
پیتزا ماکارونی با سوسیس
مواد اولیه این پیتزا نیز مانند سایر پیتزاها کاملا تحت تأثیر سلیقه و ذائقه شما می باشد. می توانید هر کدام از این موارد را به دلخواه حذف کنید یا مواد دیگری را جایگزین کنید. برای تهیه این پیتزای خوشمزه و کمی متفاوت به ترتیب زیر عمل می کنیم:
- ابتدا ماکارونی ها را در آب جوش می ریزیم و زمانی که نرم شدند آبکش می کنیم.
- پیاز را خلالی کرده و در روغن تفت می دهیم.
- سیر له شده را هم به پیاز اضافه می کنیم و تفت می دهیم.
- نمک، فلفل، زردچوبه به پیاز داغ اضافه می کنیم و تفت می دهیم.
- ماکارونی های آبکش شده را هم به پیازها اضافه می کنیم.
- سوسیس ها را حلقه حلقه کرده و در تابه ای دیگر سرخ می کنیم.
- پنیر کرافت و خامه را در مخلوط کن ریخته و تبدیل به سس می کنیم.
- سس آماده شده را با ماکارونی ها مخلوط می کنیم.
- ماکارونی و سوسیس را در ظرف مخصوص فر می ریزیم و روی آن را با پنیر پیتزا می پوشانیم.
- روی پنیر را با پیاز خلال شده، قارچ های خرد شده و زیتون پر می کنیم.
- پیتزا ماکارونی با سوسیس را به مدت چهل دقیقه در فر با دمای صد و هفتاد درجه سانتی گراد قرار می دهیم تا آماده شود.
طرز تهیه پیتزا ماکارونی با کالباس
پیتزا ماکارونی با کالباس
برای تهیه پیتزا ماکارونی می توانید از مرغ، گوشت، سوسیس، کالباس و … استفاده کنید. همه چیز بستگی به سلیقه شما دارد. اگر دوست دارید پیتزای ماکارونی خود را با کالباس درست کنید، می توانید از مواد اولیه زیر استفاده کنید:
- یک بسته ماکارونی ( با فرم دلخواه)
- چهار صد گرم ژامبون
- دو عدد پیاز
- چهار قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
- چهار قاشق غذا خوری پنیر پارمزان
- پنیر پیتزا به مقدار لازم
- نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار مورد نیاز
مراحل تهیه پیتزا ماکارونی با کالباس
پیتزا ماکارونی با کالباس نیز مانند پیتزا ماکارونی با سوسیس، هم خوشمزه است و هم خیلی راحت آماده می شود. برای تهیه این پیتزا به ترتیب زیر عمل می کنیم:
- پیاز را خلالی کرده و در روغن تفت می دهیم.
- فلفل، زردچوبه و رب گوجه فرنگی را نیز به پیازها اضافه می کنیم و تفت می دهیم.
- ژامبون ها را خرد کرده و به مواد بالا اضافه می کنیم و به همراه آن ها تفت می دهیم.
- ماکارونی ها را داخل آب جوش می ریزیم و وقتی کاملا نرم شدند آبکش می کنیم.
- ماکارونی های آبکش شده را به مخلوط ژامبون و پیاز اضافه کرده و کاملا مخلوط می کنیم.
- در ظرف مناسب فر مقداری از ماکارونی را ریخته و روی آن پنیر پارمزان می ریزیم.
- دوباره مقداری از ماکارونی و بعد پنیر پارمزان و روی آن هم ماکارونی می ریزیم.
- در آخر روی ماکارونی ها را با پنیر پیتزا می پوشانیم.
- حالا پیتزا را به مدت نیم ساعت در فر از قبل گرم شده با دمای دویست درجه سانتی گراد قرار می دهیم.
طرز تهیه پیتزا ماکارونی با سوسیس در قابلمه
پیتزا ماکارونی با سوسیس در قابلمه
پیتزا ماکارونی روی گاز و بدون فر هم آماده می شود. شما می توانید برای تهیه پیتزا ماکارونی در قابلمه، تمام مراحل بالا را انجام دهید و در قابلمه را با دمکنی بگذارید و قابلمه را روی گاز با حرارت کم قرار دهید. به این ترتیب بدون نیاز به فر پیتزای خوشمزه ای را برای اعضای خانواده خود تهیه می کنید. این غذای خوشمزه را می توانید به عنوان غذای اصلی در یکی از وعده های ناهار یا شام سرو کنید و از عطر و طعم خوب آن لذت ببرید.
محصولات دهکده پروتئین
همان طور که گفتیم پیتزا ماکارونی را می توانید با مرغ، گوشت، سویا، سوسیس، ژامبون و …. تهیه کنید و این موضوع کاملا سلیقه ای می باشد. اگر مایل به تهیه پیتزا ماکارونی با ژامبون یا پیتزا ماکارونی با سوسیس هستید می توانید از محصولات دهکده پروتئین استفاده کنید.
دهکده پروتئین تولید کننده انواع سوسیس، ژامبون، همبرگر و … است. می توانید با خیالی کاملا آسوده از این محصولات برای تهیه انواع غذاهای خوشمزه استفاده کنید. زیرا تمامی محصولات تولید شده در دهکده پروتئین از مواد اولیه سالم، تازه و با کیفیت تهیه می شوند. در ضمن در تهیه این محصولات با کیفیت و خوشمزه از مواد نگه دارنده و افرودنی های مضر استفاده نشده است.
برای تهیه محصولات دهکده پروتئین می توانید به صورت اینترنتی از سایت دهکده پروتئین خرید کنید یا به صورت مجازی از شعبات دهکده پروتئین در تجریش یا شهرک غرب خرید خود را انجام دهید.