طرز تهیه سوسیس بندری خوشمزه و ویژه را در این نوشته آموزش می دهیم. می توانید این غذای خوشمزه را تهیه کرده و به عنوان غذای یکی از وعده های اصلی و یا به عنوان عصرانه سرو کنید. سوسیس را می توانید به صورت های مختلفی سرو کنید و از عطر و طعم فوق العاده آن لذت ببرید. سوسیس بندری، پیراشکی سوسیس، اسنک، سمبوسه، پیتزا، خوراک سوسیس و گوجه، خوراک سوسیس و سیب زمینی و … از جمله غذاهای خوشمزه ای هستند که با سوسیس تهیه می شوند.
اگر شما هم جزو افرادی می باشید که عاشق عطر و طعم سوسیس هستید پیشنهاد ما برای شما تهیه سوسیس بندری خوشمزه و ویژه است. این غذای خوشمزه را می توانید به صورت ساندویچی در مهمانی تولد و یا دورهمی های عصرانه نیز سرو کنید. بی شک مهمانان شما از این پذیرایی خوشمزه خوشحال و راضی خواهند بود.
مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه سوسیس بندری خوشمزه و ویژه
طرز تهیه سوسیس بندری خوشمزه
سوسیس بندری یکی از خوشمزه ترین و پر طرفدارترین ساندویچ های ایرانی به حساب می آید. مواد اولیه ای که برای تهیه این ساندویچ خوشمزه نیاز داریم عبارتند از:
- شش عدد سوسیس
- دو عدد پیاز بزرگ
- سه قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
- فلفل قرمز، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم
- روغن به مقدار مورد نیاز
طرز تهیه سوسیس بندری خوشمزه و ویژه
- برای تهیه کردن این ساندویچ خوشمزه باید ابتدا سوسیس ها را به صورت حلقه ای برش دهیم.
- پیازها را هم به صورت خلالی خرد می کنیم.
- سوسیس ها را در روغن سرخ می کنیم و کنار می گذاریم.
- پیازهای خلالی را داخل روغن می ریزیم و سرخ می کنیم.
- زردچوبه، فلفل سیاه و فلفل قرمز را به پیازهای اضافه کرده و تفت می دهیم.
- رب گوجه فرنگی را هم اضافه می کنیم و باز تفت می دهیم.
- حالا سوسیس های سرخ شده را نیز به مواد بالا اضافه می کنیم و خوب مخلوطشان می کنیم.
- یک فنجان آب اضافه می کنیم و هم می زنیم و درب ظرف را می بندیم.
- زمانی که غذا به غلظت کافی رسید آن را از روی حرارت بر می داریم.
فوت و فن های طرز تهیه سوسیس بندری مثل بیرون
سوسیس بندری با سیب زمینی
- یکی از مهم ترین مواردی که برای تهیه کردن سوسیس بندری خوشمزه و ویژه باید رعایت شود استفاده از پیاز فراوان می باشد. بهتر است پیازها را به صورت خلالی و درشت خرد کنید.
- می توانید برای خوشمزه تر شدن این ساندویچ علاوه بر رب گوجه فرنگی از یک قاشق سس کچاپ نیز استفاده کنید.
- این ساندویچ به صورت تند سرو می شود ولی در صورت تمایل می توانید مقدار فلفل را کمتر کنید.
- استفاده از سیب زمینی در این غذا کاملا اختیاری است. در صورت تمایل می توانید سیب زمینی ها را آبپز کرده و بعد از جدا کردن پوست، آن ها را نگینی خرد کنید و به سوسیس بندری اضافه کنید.
- استفاده از مقداری زعفران یا آبلیمو نیز طعم بهتری به ساندویچ سوسیس بندری می دهد.
- پودر کاری نیز یکی از ادویه هایی است که می توانید برای خوش عطر و طعم شدن بیشتر ساندویچ به سوسیس بندری اضافه کنید.
- استفاده از پوره گوجه فرنگی تازه به جای رب گوجه فرنگی نیز یکی دیگر از فوت و فن های تهیه کردن سوسیس بندری خوشمزه می باشد.
طرز تهیه ساندویچ سوسیس بندری با قارچ و پنیر
برای خوشمزه تر شدن ساندویچ سوسیس بندری می توانید از قارچ و پنیر نیز در آن استفاده کنید. البته اضافه کردن فلفل دلمه ای نیز عطر و طعم این ساندویچ را بهتر خواهد کرد. برای این کار کافی است قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد کرده و سرخ کنید. پنیر پیتزای رنده شده را روی قارچ ها بریزید و در ظرف را ببندید تا پنیر با حرارت ذوب شود.
مخلوط قارچ و پنیر را روی ساندویچ سوسیس بندری ریخته و از عطر و طعم آن لذت ببرید. البته می توانید قارچ ها را بعد از سرخ کردن به سوسیس بندری اضافه کنید و پنیر را هم روی سوسیس ها بریزید و اجاز دهید در حین آب شدن کاملا با سوسیس ها ترکیب شوند.
طرز تهیه سوسیس بندری با سیب زمینی
همان طور که از نام این غذا مشخص است متعلق به جنوب ایران می باشد. در دستور اصلی و سنتی سوسیس بندری، سیب زمینی قرار ندارد، اما برخی از افراد در تهیه سوسیس بندری از سیب زمینی نیز استفاده می کنند. این موضوع کاملا بستگی به ذائقه و سلیقه ی شما دارد.
در صورتی که تمایل دارید در سوسیس بندری خود از سیب زمینی نیز استفاده کنید ابتدا باید سیب زمینی ها را آب پز کنید. البته به یاد داشته باشید که سیب زمینی ها نباید به قدری پخته شوند که در غذا له شوند. همین که سیب زمینی ها نیم پر شوند کافی است. سیب زمینی های نیم پر شده را پوست گرفته و به صورت قطعات مکعبی خرد کنید. حالا سیب زمینی ها را به همراه سوسیس و پیاز تفت می دهیم.
اضافه کردن فلفل دلمه ای به این غذا نیز کاملا اختیاری است. می توانید فلفل دلمه ای را به صورت نگینی خرد کنید و به همراه پیاز تفت دهید.
محصولات دهکده پروتئین
برای تهیه سوسیس بندری خوشمزه و ویژه می توانید از سوسیس های دهکده پروتئین استفاده کنید. دهکده پروتیئن تولید کننده انواع سوسیس، ژامبون، همبرگر و … است. قابل ذکر است که دهکده پروتئین برای تهیه تمامی این محصولات خوشمزه از مواد اولیه سالم، تازه و با کیفیت استفاده می کند. از آن جایی که در تهیه محصولات دهکده پروتئین از مواد نگه دارنده و افزودنی های مضر استفاده نمی شود و تمامی این محصولات به صورت کاملا ارگانیک تهیه می شوند می توانید با خیالی راحت از آن ها در تهیه انواع فست فودها استفاده کنید.
با استفاده از محصولات دهکده پروتئین دیگر نیازی نیست که نگران مضرات سوسیس و کالباس باشید و می توانید با خیالی آسوده برای عزیزان خود انواع ساندویچ، پیتزا و … را تهیه کنید. تمامی این محصولات خوشمزه و با کیفیت را می توانید به صورت آنلاین از سایت دهکده پروتئین خریداری کنید. سفارش شما در اسرع وقت، درب منزلتان به شما تحویل داده خواهد شد. برای خرید حضوری این محصولات نیز می توانید به شعب دهکده پروتئین مراجعه کنید.