بستنی ساز ریما سرما
(ویرایش)
دستگاه بستنی ساز
صنایع برودتی ریما سرما عرضه کننده ی دستگاه های بستنی ساز مختلف (رومیزی و ایستاده) برندهای معروف شمس، نیکنام، بار سفت کن بستنی، بستنی ساز رومیزی می باشد. برای تهیه ی بستنی در این دستگاه های بستنی ساز باید با ترکیب کردن شیر و خامه و مواد دیگری که برای منجمد نگه داشتن بستنی ها استفاده کرد، و سپس باید این مواد را در دستگاه ریخته، و دستگاه به صورت خودکار و اتوماتیک تنها با زدن یک دکمه شروع به فعالیت کرده، مواد اولیه ی بستنی را با هم مخلوط کرده، تا بتواند بستنی درست کند، اگر به این صورت نباشد بستنی دارای بافت نرم و یکدست نخواهد بود.
برای این که بتوانند از آب شدن بستنی ها جلوگیری کنند، باید آن را به صورت یک خامه ی غلیظ در بیاورند. از این دستگاه های صنعتی کاربرد بسیار زیادی در بستنی فروشی ها و آبمیوه فروشی ها، کافی شاپ ها دارند.
انواع دستگاه بستنی ساز
بستنی ساز شمس
.jpg)
مشخصات فنی دستگاه بستنی ساز شمس مدل پرستیژ
| ساخت کشور |
ایران |
| مدل |
پرستیژ |
| برق |
سه فاز با تولید بالا |
| ظرفیت هر مخزن |
15 لیتر |
| اینورتر و عملکرد بهینه |
دارد |
| قدرت کندانسور تهیه بستنی |
3 اسب بخار |
| تعداد قیف |
3 قیف |
| قدرت کمپرسور |
بالا |
| ظرفیت تولید بستنی |
500 بستنی در هر ساعت |
| قدرت موتور |
2 اسب بخار |
| قدرت کندانسور نگه داری بستنی |
1.6 اسب بخار |
دستگاه بستنی ساز نیکنام
بستنی ساز نیکنام که به عنوان یکی از بهترین مدل های دستگاه بستنی ساز هستند، این نوع از بستنی ساز قیفی در دو مدل تک فاز و سه فاز تولید می شوند. در طراحی و ساخت بستنی ساز نیکنام مدل تک فاز دلارام می توان از دو نوع موتور متفاوت (هرمیتک و بیتزر) استفاده می شود، که تنها تفاوت این دو نوع موتور در کمپرسورهای آن ها است، ولی درباره ی بقیه ی عملکردهای دستگاه مشابه عمل می کنند.
با توجه به این که توان موتور در هرمتیک کم تر می باشد، پس تعداد بستنی هایی که در یک ساعت تولید می کند، کم تر از بستنی سازی است، که دارای موتور بیتزر می باشد.
مشخصات فنی دستگاه بستنی ساز قیفی نیکنام مدل دلارام سه فاز 1.5 اسب
| نام محصول |
دستگاه بستنی قیفی نیکنام
|
| مدل |
دلارام سه فاز 1/5 اسب
|
| میزان تولید در ساعت(قیف 75g) |
350 عدد
|
| نوع کمپرسور |
پیستونی
|
| قدرت کمپرسور(HP) |
1/5 اسب
|
| کمپرسور نگهدارنده(HP) |
1/8 اسب
|
| موتور همزن(HP) |
2
|
| جنس پاروی همزن |
ترمو پلاستیک
|
| مبرد کمپرسور سیلندر |
R404 A
|
| مبرد کمپرسور مخزن |
R134 A
|
| سیستم کنترل |
الکترونیکی
|
| تغذیه کننده سیلندر |
سوپاپ قطره ای
|
| نوع بستنی |
دو رنگ قیفی
|
| ظرفیت مخزن(kg) |
15+15
|
| کندانسور |
هوایی
|
| برق تغذیه |
~380V-50HZ-3
|
| وزن خالص(kg) |
260
|
| عرض(cm) |
63
|
| طول(cm) |
80
|
| ارتفاع(cm) |
146
|
| ارتفاع با تاج درب(cm) |
170
|
| جنس بدنه |
استنلس استیل
|
| کشور سازنده |
ایران
|
| گارانتی |
دارد
|
| نوع برق مصرفی |
سه فاز
|
بارسفت کن بستنی
بستنی ساز ژلاتو
مشخصات دستگاه فنی بستنی قیفی ساز سه قیف ژلاتو
- کمپرسور: آسپرا ایتالیا
- ظرفیت تولید: 64 لیتر در ساعت
- ظرفیت هر مخزن: ده لیتر
- تعداد توزیع: 15 بستنی پشت سرهم بدون وقفه و شل شدن بستنی
- کامپیوتر مدرن و بهینه سازی شده
- تعداد قیف:3
- 1 قیف دورنگ و 2 قیف تک رنگ
- تک فاز
- فول مانیتور
- شامل نشانگر میزان آمادگی بستنی به صورت درصدی
- نشانگر تنظیمات دستگاه دمای داخل سیلندر و تعداد بستنی فروخته شده
بستنی ساز کارپیژل
مشخصات فنی بستنی ساز تک فاز کارپیژل
| ابعاد |
85*55*151 سانتی متر |
| برند |
CAEPIGEL |
| برق |
تک فاز |
| وزن خالص |
273 کیلوگرم |
| نوع کندانسور |
هوایی |
| سیستم کنترلی |
کنترل برد |
| توان کمپرسور |
1.5 اسب |
| برق تغذیه |
380 ولت |
بستنی ساز رومیزی
.jpg)
مشخصات فنی دستگاه بستنی ساز رومیزی براس
|
گنجایش تقریبی مخزن
|
6 لیتر
|
|
گاز فریون
|
R 134 a
|
|
توان
|
460(w)
|
|
عرض
|
26 سانتی متر
|
|
عمق
|
57 سانتی متر
|
|
ارتفاع
|
72 سانتی متر
|
|
وزن خالص
|
50 کیلوگرم
|
|
وزن ناخالص
|
55 کیلوگرم
|
دستگاه بستنی ساز البرز سرمایش
مشخصات فنی دستگاه بستنی ساز البرز سرمایش
مدل |
البرز ماشین 3 |
َ
البرز ماشین 1
|
| تعداد بستنی در ساعت |
100*500 - gr Cones
|
400*100 - gr Cones |
| توان کمپرسور اصلی |
3Hp |
1HP +1Hp |
| توان کمپرسور کوچک |
1/6 Hp |
1/6 Hp |
| توان موتور همزن |
+1Hp 1400 R.P.M
1Hp 1400 R.P.M |
+1Hp 1400 R.P.M
1Hp 1400 R.P.M |
| برق تغذیه |
50Hz/3Ph/400V |
50Hz/1Ph/230V |
| آمپــــر |
20 |
20 |
| نوع کندانسور |
هوا خنک |
هوا خنک |
| ظرفیت مخزن |
42 لیتر |
42 لیتر |
| وزن خالص |
300Kg |
300Kg |
| ابعاد |
80*60*150 |
80*60*150 |