تغذیه مناسب سالمند بعد از عمل قلب باز چیست؟
(ویرایش)
تغذیه مناسب بعد از جراحی باز قلب برای سالمندان مهم است تا به بهبود سریع‌تر و بهتری برسند و بازگشت به وضعیت سلامتی خود را تسریع دهند. در ادامه، چندین نکته مهم در مورد تغذیه پس از جراحی باز قلب برای سالمندان آورده شده است:
-
مواد غذایی با پروتئین: مواد غذایی حاوی پروتئین مانند ماهی، مرغ، گوشت نیمه چرب و محصولات لبنی کم چرب می‌توانند به بهبود واکنش بهره‌برداری از عضلات و ترمیم بافت کمک کنند.
-
میوه‌ها و سبزیجات: مصرف میوه‌ها و سبزیجات به افزایش میزان آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر کمک می‌کند که به سلامتی قلب و عروق کمک می‌کند و از عوامل خطر برای بروز بیماری‌های قلبی در سالمندان جلوگیری می‌کند.
-
مواد غذایی با چربی‌های سالم و غیراشباع شده: انتخاب منابع سالم چربی مانند مثل روغن زیتون به جای چربی‌های اشباع می‌تواند به بهبود سلامت قلب کمک کند.
-
محدودیت مصرف نمک: محدود کردن مصرف نمک به کنترل فشار خون کمک می‌کند. مواد غذایی حاوی مقدار زیاد نمک مثل غذاهای فراوری‌شده و آماده مصرف باید به حداقل رسانده شوند.
-
مصرف مواد غذایی حاوی فیبر: مصرف مواد غذایی حاوی فیبر مثل غلات کامل، نخود و لوبیا می‌تواند به بهبود گوارش و کنترل قند خون کمک کند.
-
محدودیت مصرف شکر و غذاهای پرقند: مصرف زیاد شکر و غذاهای پرقند می‌تواند به افزایش وزن و عوارض ناشی از بیماری دیابت منجر شود، که هردو از عوامل خطر برای مشکلات قلبی هستند.
-
میزان آب مصرفی: مطمئن شوید که بعد از جراحی باز قلب، میزان کافی آب مصرف کنید تا از هیدراته نگه‌داشتن بدن اطمینان حاصل کنید.
-
پرهیز از مصرف الکل و تنقلات: مصرف مداوم الکل و تنقلات می‌تواند تاثیر مخربی بر روند بهبود داشته باشد و بر سلامت قلب تاثیر منفی داشته باشد.
همچنین، مهم است که با پزشک خود مشورت کنید تا یک برنامه تغذیه‌ای مناسب برای وضعیت شما تدوین کنید. برنامه تغذیه باید به ویژگی‌های شخصی شما و وضعیت جسمی و پزشکی تان پاسخگویی کند. برای سپری کردن دوران نقاهت پس از جراحی قلب در سالمندان می‌توانید از خدمات یک مرکز سالمندان معتبر استفاده کنید.