پانیزا جان،
مدت زمان فاز اول این رژیم بستگی به مقدار اضافه وزن و ویژگی های بدنی و استخوان بندی تون داره که باید محاسبه میشه. من با وزن شروع 62 کیلو و قد 160 و دور مچ 15 سانت، نیاز بود که سه روز در این فاز باشم. برای اکثر افراد همون سه روز میشه مگر اینکه دیگه خیلی اضافه وزن داشته باشند که حداکثر یک هفته میشه.
توی فاز اول شما فقط و فقط مجاز هستید که پروتئین بخورید و هر چیزی که کرب دااشته باشه ولی خیلی کم ممنوعه. یعنی شما می تونید این ها را بخورید:
گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، هر گوشت سفید دیگه ای مثلا گوشت ترکی و هر تخم پرنده دیگه ای مثلا تحم بلدرچین
و اینا را نباید بخوری:
نون، ماکارونی ، برنج، حبوبات، میوه، سبزیجات مثل بادمجون و کدو و گوجه و ...
سه تا چیز استثنا هستند و می تونید بخورید:
1- سبوس جو دو سر (جو دو سر با جو خیلی خیلی فرق داره و اصلا دو گیاه متفاوت هستند. به جای هم استفاده نشند) که خیلی کرب و کالری بالایی داره ولی چون برای پوست و مو عالی است و قرار نیست در اثر این رژیم دچر ریزش مو بشید و پوستتون خراب بشه باید بخورید. ضمنا فیبر خیلی بالایی داره. بنابراین هم احساس سیری زیاد میده و هم باعث میشه دچار یبوست نشید. فقز توجه کنید که باید در طول روز آب خیلی زیادی بنوشید چون سبوس برای حجیم شدن و اثر کردن نیاز به جدب آب داره
2- لبنیات بدون چربی یا کم چرب (فقط شیر و ماست). پنیر بز مجاز هست البته اگر کم خورده بشه. هر نوع پنیری که از شیر گاو بدست اومده باشه ممنوعه
3- سبزیجات معطر مثل جعفری و گشنیز و نعنا و ... که برای غذاتون استفاده می کنید.
ادویه هم مجازه. فقط در خوردن نمک احتیاط کنید که کلا نمک خوب نیست.
من برای برنامه غذاییم را توی این پیج گذاشتم:
http://mamasite.ir/fa/forum/153199/%D8%B1%DA%98%DB%8C%D9%85-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%AF%D9%88%DA%A9%D8%A7%D9%86
اگر لازم دارید ایده بگیرید که چه غذاهایی بخورید می تونید یه نگاهی به غذاهای من بکنید.
ضمنا توی این رژیم هیچ محدودیتی روی مقدار غذا ندارید. هر چقدر که دوست دارید از غذاهای مجاز بخورید و به هیچ وجه نباید گرسنه بمونید.
می مونه دو تا نکته دیگه:
1- آب زیاد. آب خیلی بخورید. چون پروتئین به کلیه فشار میاره و اگر آب نخورید این حجم بالای پروتئین کلیه ها را اذیت می کنه. پس تا می تونید آب بخورید
2- این رژیم حتما حتما باید با ورزش انجام بشه. بعضی رژیم ها دون ورزش هم کار می کنند ولی در این رژیم اگر ورزش نکنید وزنتون مطلقا تغییر نمی کنه. حتی اگر یه مقداری بیاد پایین دوباره برمی گرده سر جای خودش. لازم نیست ورزش سنگین بکنید .
من در مدت سه روز تقریبا دو کیلو کم کردم. نگران این کاهش ناگهانی نباشید. چون مقدار زیادی از آن دفع آب هست که در بدن احتباس شده بوده. بعد از اون هم تقریبا هفته ای یک کیلو کم می کنید.